GY1128 麦芽糖醇 Maltitol
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- 货号
- GY1128
- CAS 号
- 585-88-6
- 分子式
- C12H24O11
- 分子量
- 344.31
- 规格
- 100mg; 250mg
- 规格(数值)
- 100 mg
- 别名
- O-α-D-Glucopyranosyl-(1→4)-D-glucitol
- 外观
- 白色或类白色的结晶粉末
- 应用说明
- 98.0+% (HPLC)糖研究用
- 稳定性
- 2 years
- 规格分类
- Oligosaccharides
- 储存条件
- RT
- 销量
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产品描述
麦芽糖醇 Maltitol 是一种新型的功能性甜味剂,由于其具有低热量、非龋齿性、难消化性、促进钙的吸收等多种生理特性,已经引起了人们的广泛关注.麦芽糖醇，又名氢化麦芽糖，化学名称为4-O-α-D-葡萄糖基-D-葡糖醇，分子式为C12H24O11，相对分子质量为344.31。麦芽糖醇为白色结晶性粉末或无色透明的中性黏稠液体，易溶于水，不溶于甲醇和乙醇。吸湿性很强，一般商品化的是麦芽糖醇糖浆，上海惠诚生物为您现货提供麦芽糖醇标准品。 货号